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lunedì 28 marzo 2016
Torta di Primavera - Mousse Cheesecake ai Pistacchi
250 g di biscotti secchi (integrali)
100 g di burro
200 ml di panna fresca da montare
4 cucchiai di crema spalmabile di pistacchi
2 albumi
80 ml di acqua
120 g di zucchero
2 fogli e mezzo di gelatina
2 cucchiai di latte
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