250 g di farina
250 g di mascarpone
200 g di zucchero
3 uova
1 bustina di lievito (16 g)
1 bustina di vanillina
Nutella
Zucchero a velo
lunedì 20 luglio 2015
lunedì 13 luglio 2015
Cheesecake Arachidi e Philadelphia
200 g di biscotti al cioccolato
90 g di burro
crema:
250 g di formaggio fresco spalmabile (Philadelphia)
110 g di burro d'arachidi
100 g di zucchero semolato
120 g di panna fresca
1 foglio di colla di pesce
copertura:
200 g di cioccolato fondente
120 g di panna fresca
decorazioni:
cioccolato bianco
Philadelphia + zucchero a velo
arachidi
90 g di burro
crema:
250 g di formaggio fresco spalmabile (Philadelphia)
110 g di burro d'arachidi
100 g di zucchero semolato
120 g di panna fresca
1 foglio di colla di pesce
copertura:
200 g di cioccolato fondente
120 g di panna fresca
decorazioni:
cioccolato bianco
Philadelphia + zucchero a velo
arachidi
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