lunedì 20 luglio 2015

Ciambella Golosa

250 g di farina
250 g di mascarpone
200 g di zucchero
3 uova
1 bustina di lievito (16 g)
1 bustina di vanillina

Nutella
Zucchero a velo

lunedì 13 luglio 2015

Cheesecake Arachidi e Philadelphia



base:
200 g di biscotti al cioccolato
90 g di burro

crema:
250 g di formaggio fresco spalmabile (Philadelphia)
110 g di burro d'arachidi
100 g di zucchero semolato
120 g di panna fresca

1 foglio di colla di pesce

copertura:
200 g di cioccolato fondente
120 g di panna fresca


decorazioni:
cioccolato bianco
Philadelphia + zucchero a velo
arachidi